2012-01-07から1日間の記事一覧
質問０１：サボテンって、アロエみたいな食感でしょうか？ーー＞＞はい、マゲイ・サボテンは、アロエの馬鹿でかいやつです。ふつうは、果肉を落として繊維をとるのですが（サイザル麻というやつ）、若い葉は繊維が少ないので、薄く切って料理に使います。質…
質問０１：サボテンって、アロエみたいな食感でしょうか？ーー＞＞はい、マゲイ・サボテンは、アロエの馬鹿でかいやつです。ふつうは、果肉を落として繊維をとるのですが（サイザル麻というやつ）、若い葉は繊維が少ないので、薄く切って料理に使います。質…
